Leonia Metodo Classico Brut DOC 2019 Ligurien im Edelstahltank ausgebaut

im Edelstahltank ausgebaut

Reifung in französischem Eichenfass

Die Nase zeigt die für Vermentino typische Grapefruitnote

umarmt von einem Hauch Kaffee und Schokolade

Trinktemperatur: 8-10 °C

Leonia Metodo Classico Brut DOC 2019 Ligurien im Edelstahltank ausgebautBeschreibung Komplexes Bouquet mit Noten von Zedernholz und Bergamotte. Anklange von Passionsfrucht vermischen sich mit blumigen Noten von Iris, Akazie und Orangenblute. Die anschlieende Geruchsphase ist von deutlichen Noten von Wildblumenhonig und kandierten Zitrusfruchten gepragt, wahrend der Abgang mit Noten von Geback und Brotkruste explodiert. Im Mund ist er rein, frisch, mineralisch und der Geschmacksabgang ist sehr anhaltend. Hintergrnde zum